O Vermont República, traz mais uma vez,

a noite mais romântica do ano!
O jantar dedicado ao Dia dos Namorados.

Decoração especial; Música ao vivo.
Segue abaixo a nossa sugestão de cardápio,
com preços especiais por prato (individual).

Entradas e Sobremesas por nossa conta!
NÃO COBRAMOS RESERVA!
Entrada: R$ 6,00

CARDÁPIO:

ENTRADA:
- Salada

Salada de alface, rúcula, tomate cereja e cenoura

ao molho caesar.

 

PRATO PRINCIPAL (à escolher):
- Filé de Frango a Toscana

Filé de frango empanado e recheado com presunto,

queijo e catupiry ao molho madeira. Acompanha

arroz piamontese (cogumelos, parmesão, mussarela

e creme de leite) e batatas coradas.

- Salmão Grelhado

Salmão grelhado ao molho de maracujá.
Acompanha arroz à grega e batatas sautê.

- Tornedor de Mignon

Molho do chef (bacon flambado no conhaque, creme

de leite, mostarda e molho hooti). Acompanha farofa

de cenoura e purê de batatas.

- Capelete de Queijo

Ao molho de quatro queijos ou napolitano.

- Risoto de Salmão

- Risoto de Filé Mignon

- Risoto Vermont

SOBREMESA:

- Sorvete

VINHOS:

- Cabernet Sauvignon Tantehue

- Cabernet Sauvignon Ventisquero Merlot Classico

- Cabernet Sauvignon Santa Carolina (375 ml.)

37,00

46,00

45,00

37,00

30,00

37,00

37,00

47,00

57,00

30,00